隨著人民生活水平的不斷提高，日常生活垃圾中餐廚垃圾所占比例越來越大，成分越復雜，它的處理是解決生活垃圾問題的重要環節。餐廚垃圾現在統一按固體廢物處理方法處理。處理方法主要有物理法、化學法、生物法等;具體的處理技術有填埋、焚燒、堆肥、發酵等方式，總之其資源化再利用呈現多樣化的趨勢。

泊頭市翼博環保設備有限公司自主研發了“高溫好氧發酵罐”主要是對畜禽糞便、餐廚垃圾、生活污泥等廢棄物進行高溫好氧發酵，利用微生物的活性對廢棄物中的有機質進行生物分解，分解后的有機質可做成有機肥料，是變廢為寶，是提高環境質量的有效措施，從而實現了資源循環再利用。

泊頭市翼博環保設備有限公司餐廚垃圾發酵罐有動力驅動室、罐體、攪拌軸、上料斗、上料架、上料機構、開門機構、卸料門、卸料機構、上送風機、下送風機、溫度表、除臭器（選用）、液壓系統、電控箱等部件成。

其特點能耗低，運行成本低。并且設備占地面積小，自動化程度高，一人操控高溫好氧發酵罐即可完成發酵處理過程。大大的減少生產過程中人力物力的投入，極大地降低生產成本。

餐廚垃圾發酵罐作為泊頭市翼博環保設備有限公司主要產品之一，其工作原理為將生物發酵技術運用到造福人類生活中去，即將畜禽糞便、廚余垃圾、生活污泥等廢棄物按照一定比例混合均勻后，使混合物含水率達到設計要求后送入發酵罐中。在此期間，智能高溫好氧污泥處理設備通過通風、充氧、攪拌等作用控制溫度在55~60℃之間，達到餐廚垃圾發酵處理的溫度，在此溫度時，能夠使污泥堆體中的大量寄生蟲死亡，同時利用除臭系統對排放的氣體進行生物臭味，達到污泥無害化處理的目的。

操作人員在外界通過調節原料的水分、氧氣含量和溫度，為好氧細箘提供活性條件，使其進行高溫好氧發酵的技術，微觀上說就是利用微生物的活性進行有氧呼吸，將餐廚垃圾中的有機質通過生物分解，從而達到無害化、穩定化、減量化、資源化利用的一體化污泥處理設備。

目前，部分地區餐廚垃圾收運還算順利，但在終端產品處理上，容易產生了污水等二次污染；有的地方，餐廚垃圾處理后生產出來的肥料等產品不達標無法出售，成本投入很大卻沒什么經濟效益，造成巨大的資源浪費。餐廚垃圾資源化再利用，除了收運，也難在終端處理，現在有了高溫好氧發酵技術，可以輕松完成垃圾處理的問題，還可以增加經濟收益，一舉多得。

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