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無土栽培的特點是以人工創造的作物根系生長環境取代土壤環境,它不僅能滿足作物對養分、水分、空氣等條件的需要,而且對這些條件要求加以控制調節,以促進作物更好地生長,并獲得較好的營養生長于生殖生長平衡。所以,無土栽培的作物通常生長發育良好,產量高,品質上乘。
無土栽培脫離了土壤的限制,極大地擴展了農業生產的空間,使得作物可在不毛之地上進行生產,發展前景非常廣泛。目前,幾乎所有的植物工廠均采用無土栽培模式。花卉。
無土栽培的優點
節水、省肥、高產:無土栽培中作物所需各種營養元素是人為配制成營養液施用的,水分損失少,營養成分保持平衡,吸收效率高,并且是根據作物種類以及同一作物的不同生育階段,科學地供應養分。因此作物生長發育健壯,生長勢強,可充分發揮出增產潛力。
清潔衛生無污染:土壤栽培施有機肥,肥料分解發酵,產生臭味污染環境,還會使很多害蟲的卵孳生,危害作物,而無土栽培施用的是無機肥料,不存在這些問題,并可避免受污染土壤中的重金屬等有害物質的污染。
省工省力、易于管理:無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業,省力省工。澆水追肥同時解決,并由供液系統定時定量供給,管理方便,不會造成浪費,大大減輕了勞動強度。
避免連作障礙:在蔬菜的田間種植管理中,土地合理輪作、避免連年重茬是防止病害嚴重發生和蔓延的重要措施之一。而無土栽培特別是采用水培,則可以從根本上解決這一問題。
不受地區限制、充分利用空間:無土栽培使作物徹底脫離了土壤環境,不受土質、水利條件的限制,地球上許多沙漠、荒原或難以耕種的地區,都可采用無土栽培方法加以利用。擺脫了土地的約束,無土栽培還可以不受空間限制,利用城市廢棄廠房、樓房的平面屋頂種菜種花,都無形中擴大了栽培面積。
有利于實現農業現代化:無土栽培使農業生產擺脫了自然環境的制約,可以按照人的意志進行生產,所以是一種受控農業的生產方式。較大程度地按數量化指標進行耕作,有利于實現機械化、自動化,從而逐步走向工業化的生產方式。